Традиционная китайская сковорода вок GetHof из углеродистой
стали с двумя ручками. Эта тонкостенная, глубокая сковорода с круглым дном и
удобными полукруглыми ручками. Высококачественная сталь сковороды устойчива к
открытому огню, что позволяет вам даже брать ее с собой на природу.
Главной чертой сковороды-вок является её способность
обеспечить быстрое обжаривание продуктов с сохранением их полезных свойств. За
счёт тонкого дна и стенок, сковорода быстро нагревается и охлаждается, позволяя
шеф-повару мгновенно регулировать температурный режим, управляя ею над
пламенем.
Вок-сковорода обладает двумя полукруглыми ручками, которые
гарантируют безопасность и удобство управления, особенно при работе с большими
объемами или тяжелыми ингредиентами. Ее легко поднимать, перекладывать и
подбрасывать пищу, не беспокоясь о возможности обжечься или случайно потерять
контроль над блюдом. Это превосходное свойство делает вок-сковороду идеальным
выбором для профессиональных поваров и любителей кулинарии, которые ценят
комфорт и безопасность при готовке.
Сковорода вок изготовлена из углеродистой стали высокого
качества. Данный материал полностью безопасен, при высоких температурах он не
выделяет никаких реагентов, что может быть свойственно посуде с различными
покрытиями.
Преимущества сковороды-вок линейки «BlackStyle»:
- Данная
линейка подвергается процессу азотирования с целью повышения его твердости,
износостойкости и коррозионной стойкости. Это позволяет улучшить механические
свойства металла и продлить его срок службы.
- Благодаря
использованию стали толщиной 1,5 мм, данная сковорода является легкой по
сравнению с аналогами.
- Использование
углеродистой стали позволяет сохранять жёсткость формы сковороды и
предотвращает деформацию при сильном нагреве.
- Сковорода-вок
подходит для индукционных плит со сферическим основанием.
Сковорода-вок GetHof из углеродистой стали 50 см с двумя
ручками требует предварительной подготовки, методом прокалки и нанесением
масляного слоя. Далее необходим только стандартный уход для углеродистой
посуды:
- Содержать
в масляной пленке.
- Не мыть
моющими средствами и грубыми абразивными губками.
- Не мыть
сковороду-вок в посудомоечной машине.
- Не
оставлять готовую еду в сковороде.
- После
готовки обмыть вок в тёплой воде и насухо вытереть.
Внимание! Перед использованием обязательно ознакомьтесь с
инструкцией! В ней вы сможете найти всю необходимую информацию для запуска
сковороды-вок.
Получайте удовольствие от аутентичной китайской кухни с
помощью сковороды вок GetHof.
