Деревянная крышка для казана или вок GetHof 400 мм - необходимый
аксессуар, для тех, кто любит готовить вкусные блюда в казане или вок. Крышка
изготовлена из мореной сосны, имеет форму круга, соответствующую размеру казана
или вок, также крышка оснащена ручкой для удобства использования.
Деревянная крышка для казана или вок имеет несколько функций:
- Дерево является теплым материалом. В момент накрывания металлической крышкой готовящегося блюда, получается большую часть тепла нужно потратить для прогревания холодной крышки, отсюда резкое понижение температуры готовящегося блюда. В случае с деревянной такой эффект минимален.
- При приготовлении блюд крышка быстрее нагревается она сохраняет тепло блюд, что позволяет им дольше оставаться горячими.
- Крышка помогает сохранить аромат блюд, что делает их более аппетитными.
Важно убедиться, что крышка имеет правильный размер и соответствует вашим потребностям!
Крышка изготовлена из натурального дерева путем склеивания отдельных высушенных деревянных заготовок, данная технология способствует производить более прочные изделия высокого качества, менее подверженные воздействию температуры и влаги.
Внимание! Не рекомендуется оставлять плотно закрытую крышку над активно бурлящими продуктами на длительное время.
